Sản xuất nước sốt cà chua và sốt cà chua
Nov 29, 2019
Máy trộn sốt cà chua là một hệ thống chuyên nghiệp cho mayonnaise và các thành phần nhũ hóa pha dầu hoặc nước khác, theo quy trình sản xuất mayonnaise và tương tự ...
Thông tin chi tiết sản phẩm
Giơi thiệu sản phẩm
Theo quy trình sản xuất mayonnaise và các loại tương tự, loại máy trộn ketchup thích hợp hơn để trộn các sản phẩm có độ nhớt tương tự như sốt cà chua. Nhũ tương là cốt lõi của việc sản xuất sốt cà chua, sốt mayonnaise, sốt sữa trứng và trộn salad. Chúng tôi áp dụng một phương pháp sản xuất dựa trên công suất, làm cho pha dầu được nhũ hóa thành các giọt chất lỏng siêu nhỏ và tạo phức với pha nước và chất nhũ hóa lần đầu tiên để có được một hệ thống nhũ tương ổn định của dầu trong nước, do đó giải quyết các vấn đề như quá rộng Phân phối kích thước giọt dầu, độ ổn định của loại sản phẩm kém và dễ bị nguy cơ tràn dầu, v.v., theo nguyên tắc nhũ hóa ba pha trực tuyến, Pha dầu / nước được chia thành các đơn vị nhỏ, sau đó được đáp ứng trong khu vực chức năng nhũ hóa, đã hoàn thành việc tạo phức giữa chất nhũ hóa và nhũ tương dầu / nước. Thiết kế này cho phép người thiết kế chỉ định phân vùng của khu chức năng trong toàn hệ thống, và tốt hơn là điều chỉnh và tối ưu hóa toàn bộ quy trình sản xuất. Chẳng hạn như trong các khu vực chức năng nhũ tương, dòng JPS tăng cường nhũ hóa dễ gây ra bởi phương pháp nhũ hóa vĩ mô và trộn các chế độ khuấy trộn lẫn nhau. Ngoài ra, máy trộn sốt cà chua có khả năng mở rộng sản xuất liên tục trực tuyến.
Thông số kỹ thuật
Từ nhà máy thí điểm đến hệ thống sản xuất
Các loại cây | JPS5 | JPS50 | JPS100 | JPS300 | JPS500 | JPS650 | JPS800 | JPS1000 | JPS2000 |
Khối lượng làm việc | |||||||||
Max.volume / L | 4 | 35 | 85 | 250 | 400 | 500 | 650 | 850 | 1800 |
Min.volume / L | 1 | 10 | 10 | 20 | 30 | 30 | 30 | 50 | 100 |
Thông số đầu ra | |||||||||
Công suất nhà máy mayonnaise, kg / h | 50 | 200 | 500 | 1200 | 1600 | 2500 | 3000 | 4000 | 5500 |
Thông số quá trình | |||||||||
Công suất khuấy / Kw | 0,12 | 1.1 | 2.2 | 2.2 | 4 | 4 | 5,5 | 5,5 | 7,5 |
Sức mạnh nhũ hóa / Kw | 4 | 4 | 7,5 | 11 | 18,5 | 22 | 22 | 37 | 45 |
Tốc độ quay / RPM | 6000 | 4500 | 4500 | 4500 | 4500 | 4500 | 4500 | 4500 | 4500 |
Kích thước / mm | 800 * | 1200 * 1450 * 1800 | 1350 * 1500 * 1800 | 1700 * 4500 * 2500 | 2400 * 4500 * 3200 | 2400 * 4500 * 3200 | 2700 * 5000 * 3600 | 2700 * 5000 * 3800 | 3500 * 6000 * 4350 |
(** Thông số thiết bị không chuẩn chỉ dành cho tham khảo) 
Câu hỏi thường gặp
Q1. Nhà máy của bạn thì sao?
A: Một trong những nhà máy của chúng tôi được đặt tại Giang Tô và một nhà máy khác ở tỉnh Phúc Kiến. Chúng tôi có hơn 25 công nhân trong nhà máy của chúng tôi, hơn 6 năm kinh nghiệm về chế tạo máy móc thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.
Quý 2 Chúng ta phải làm gì nếu gặp phải vấn đề về máy?
A: Hiển thị cho chúng tôi hình ảnh hoặc video của vấn đề. Nếu nhân viên của bạn có thể giải quyết vấn đề, chúng tôi sẽ gửi cho bạn giải pháp bằng video hoặc hình ảnh. Nếu sự cố ngoài tầm kiểm soát của bạn, kỹ sư của chúng tôi sẽ được gửi đến nhà máy của bạn (khách hàng sẽ trả phí trong chuyến đi).
Liên kết trang web chính thức: http://www.jkmixer.com
