Đặc điểm của máy nhũ hóa thực phẩm
Jun 27, 2022
. Máy nhũ hóa đồng nhất chân không có một thiết bị trực quan thông thường. Dưới tấm kính có một bàn gạt sạch và được trang bị hệ thống chiếu sáng khép kín để nhân viên vận hành có thể khảo sát tình trạng nhũ hóa của vật liệu bất cứ lúc nào. Hệ thống sưởi điện của áo khoác, làm mát áo khoác hợp lý và cách nhiệt bên ngoài phải được lựa chọn để gia nhiệt nồi nhũ tương để tránh cho công nhân bị bỏng và đảm bảo an toàn sản xuất.
2. hỗn hợp cạo tường kiểu khung được chọn để trộn chất nhũ hóa đồng nhất chân không. Dưới tác động ly tâm sinh ra trong quá trình vận hành của máy trộn, tấm gạt Teflon bám vào thành lò hơi, giải quyết hiệu quả vấn đề vật liệu bám vào lò hơi mà không để lại góc chết. Thiết bị điều chỉnh tốc độ lý tưởng có thể điều chỉnh tốc độ tùy ý.
3. nắp của nồi chính có thể được nâng lên và hạ xuống tự động, và phương pháp xả nghiêng có thể đảm bảo rằng vật liệu có thể được xả hoàn toàn đến giới hạn tối đa mà không để lại bất kỳ vật liệu nào còn sót lại. Hệ thống nâng hạ thủy lực và hệ thống cấp liệu bằng tay (trên 200l, cấp liệu bằng điện).
4. khử bọt chân không làm cho vật liệu đáp ứng các yêu cầu vô trùng, và hút chân không được sử dụng, đặc biệt đối với vật liệu dạng bột để ngăn bụi bay. Toàn bộ quá trình được hoàn thành trong điều kiện chân không, không bị nhiễm vi khuẩn và kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm.
5. thân nồi của máy nhũ hóa đồng nhất chân không được hàn bằng ba lớp thép không gỉ. Thân bồn và đường ống được đánh bóng gương, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của GMP.
6. vật liệu có thể được làm nóng bằng cách đốt nóng môi trường dẫn nhiệt trong lớp xen giữa thông qua gia nhiệt điện, cũng có thể được lên kế hoạch là gia nhiệt bằng hơi nước. Nhiệt độ sưởi có thể được cài đặt, điều khiển tự động, thao tác đơn giản và thuận tiện.


